Paisaje del causse

Los Templarios y los Hospitalarios

En el siglo XII, los Templarios tomaron posesión de la planicie del Larzac que les había sido cedida como donación de tierra y cuyos beneficios servían al mantenimiento de los Caballeros en Tierra Santa. Con el fin de garantizar la seguridad de los autóctonos, los templarios crearon la encomienda de Sainte-Eulalie de Cernon, La Cavalerie, la Couvertoirade y le Viala du Pas de Jaux; estas aldeas que habían heredado tras la supresión de la Orden del Templo por el Papa en 1312 fueron fortificadas en el siglo XV. Los Hospitalarios se encargaron de gestionarlas durante cinco siglos.

Hoy en día, en el itinerario de la autopista A75 que atraviesa el Sur del Aveyron, encontramos estos sitios medievales con su patrimonio único y notablemente conservado. Forman el "Circuito del Larzac Templario y Hospitalario" cuyas piedras cuentan una larga y apasionante historia...

Carte du circuit

El "Circuito del Larzac Templario y Hospitalario"

Se extiende a lo largo de 85 kilómetros y se recorre en dos días si uno quiere profundizar su conocimiento de los lazos que unían los sitios templarios entre si y sus relaciones con el resto del territorio. Todos los sitios ofrecen visitas guiadas que permiten entender mejor la historia, la arquitectura, el pasado, el presente y también el futuro programa de desarrollo turístico y cultural. Unos audioguías están disponibles en cada uno de estos sitios.

La Cavalerie

La Cavalerie

Si el pueblo de los Hospitalarios existe todavía, no desvela todas sus riquezas a primera vista... El visitante tendrá que adentrarse para descubrir las fortificaciones con su puerta imponente, casas del siglo XV, palacetes del siglo XVII y la curiosa iglesia del siglo XVIII en la cual se conservan vestigios de la Iglesia de los Templarios.

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La Couvertoirade

La Couvertoirade

En medio de un causse (planicie kárstica) aparentemente desierto y hasta inhóspito, el pueblo de La Couvertoirade surge como una quimera imposible, la de un retroceso al pasado...¡Qué sorpresa al descubrir un pueblo con fortificaciones del siglo XV intactas!  Intra muros se apiñan las casas, un horno, la iglesia y el castillo templario, unas placitas diminutas y, ya en el exterior, la lavogne (abrevadero) empedrada más grande y hermosa del Larzac. ¡Os quedaréis sin aliento!

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Saint-Jean d’Alcas

Saint-Jean d'Alcas

Precioso pueblo fortificado, sorprendente por la armonía de su trazado regular. Saint-Jean d'Alcas es flanqueada por cuatro torres angulares que cierran las dos calles únicas, paralelas y bordeadas por casitas casi idénticas. El pueblo pertenecía a las hermanas cistercienses de la cartuja de Nonenque.

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Sainte-Eulalie-de-Cernon

Sainte-Eulalie-de-Cernon

Sainte-Eulalie, encomienda medieval notablemente preservada, alberga una iglesia Templaria que da a una hermosa plaza adornada con una fuente. La encomienda misma y las calles estrechas del pueblo son rodeadas por unas fortificaciones y las torres construidas por los caballeros de la orden de San Juan de Jerusalén.

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Viala du Pas de Jaux

Le Viala-du-Pas-de-Jaux

Vivo reflejo de la vocación agropastoril de la planicie del Larzac, la Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux fue construida en el siglo XV, al lado de los antiguos edificios de los Caballeros de San Juan de Jerusalén, para proteger a los habitantes, sus bienes y sus rebaños. Se están haciendo actualmente importantes obras de restauración de este patrimonio.

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Larzac

Descubrir los tesoros del Larzac Templario y Hospitalario

Para los amantes de la historia y del patrimonio

En todos los sitios, las visitas se pueden hacer libremente, con guía o audioguía en 5 idiomas. Para los amantes de la historia, existen visitas “a la medida”: las visitas “Privilèges”.

Para los niños

Hugues, caballero del Larzac y héroe de un cómic (que regalan a los niños en los puntos de información turística del circuito) servirá de guía a los pequeños de entre 6 y 12 años para que descubran los sitios y la historia de los Templarios. Los niños podrán disfrutar también de talleres creativos, visitas teatralizadas y juegos de pistas durante todo el verano.

Para los excursionistas

El topoguía: « Tour du Larzac Templier et Hospitalier » (la vuelta del Larzac Templario y Hospitalario)
12 fichas que detallan recorridos circulares en torno a los sitios templarios. Están a la venta en los puntos de información turística.
La Caminata del Comendador: una excursión colectiva y festiva para descubrir el Larzac templario, que culmina con una gran merienda con productos locales.

Para los jóvenes y menos jóvenes

Las Estivales du Larzac: celebraciones en julio y agosto en torno al patrimonio templario, con recreaciones históricas en los principales sitios templarios del Larzac.