Visitas y catas
en Aveyron
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SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère
Calmels-et-le-Viala
En el corazón del Parc Naturel des Grands Causses, en el sur del Aveyron, la granja Mas-Viala perpetúa el saber hacer familiar y ofrece carne y charcutería a los gourmets y amantes de la buena mesa.
Gateaux à la broche
La Salvetat-Peyralès
La Ferme de la Borie Haute
St-Amans-des-Cots
Gervais Pauzié
Le Bas-Ségala
Apicole
Pont-de-Salars
Épicerie la Bouticle du Chasteau
Brousse-le-Château
Charcuterie Aveyronnaise Roger Vidal
St-Jean-du-Bruel
La empresa lleva más de cuarenta años fabricando productos gourmet siguiendo un método tradicional y poniendo todo su buen hacer en la elaboración de sus patés y terrinas.
Conserverie Quatrefages
St-Jean-du-Bruel
La Conserverie Quatrefages es una empresa artesanal y familiar que existe desde hace más de 35 años que fabrica y comercializa patés, terrinas y trénels (especialidad regional), garantizados sin colorantes ni conservantes con la certificación "Fabriqué en Aveyron".
L'escargot des Sarradelles
Flavin
En la aldea de Ferrieu, entre Flavin y Pont de Salars, Thierry ha instalado su parque de cría de caracoles grises grandes y pequeños. Los cría, los transforma y los comercializa. Visita pedagógica guiada a horas concertadas de mediados de junio a mediados de septiembre con degustación.
Ferme découverte de la Borde
Bournazel
La Borde es una granja descubierta donde conviven animales que esperan su visita y sus mejores atenciones.